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酒香高粱粑
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这道菜,将以你意想不到的方式
出现在你的餐桌
!宜希厨师团队寻访名山大川,终于在四川一个县城找到了这一款独特的小吃——酒香高粱粑。酒香高粱粑先用高粱蒸熟后自然发酵,待高粱散发出醇厚的酒香味,再加糯米等搅拌均匀,用高温下锅煎炸,既有酒的香味,又焦香爽口。
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